[明星图集] 【腐乳啤酒鸡翅】

材料：鸡中翅，啤酒，腐乳汁。做法：1、烧开水放入鸡翅焯烫一下。2、炒锅倒油爆香香料。3、倒入鸡翅翻炒，加入冰糖继续，直到鸡翅变色微黄。4、加入腐乳汁老抽生抽继续翻炒均匀。5、冰糖溶化鸡翅已经上色，加入啤酒一罐。6、大火煮至汤汁浓稠，最后撒一点蒜苗和香菜关火。