[明星图集] 鱼香肝片

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初　 (禁止发言)

楼主 2012-11-28
鱼香肝片
1、猪肝洗净放盐水中浸泡1小时,切长4cm，宽3cm，厚0.3cm的片，加料酒。淀粉抓匀放置15min。
2、姜.蒜切末，葱切葱花，用酱油、醋、白糖、盐调成汁。
3、热锅放油，7成热时，放猪肝快速炒散。
4、入姜、蒜末、豆瓣酱，待猪肝炒伸展时，入调味汁炒匀，撒葱花，关火起锅即可。
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淡了初见的妆2012-11-28+9 ＤＢ

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　　物是人非゛ (元老)

沙发 2012-11-28

好多大蒜

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　　　公主殿下 (大校)

板凳 2012-11-29

楼主爱吃大蒜

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