[明星图集] 生滚窝蛋牛肉粥

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初　 (禁止发言)

楼主 2012-12-28

生滚窝蛋牛肉粥

1、牛肉切片加料酒，生粉腌制半个小时以上。
2、姜切丝，锅中水煮开后加大米。
3、大火煮开加半碗牛肉汤，再煮开改中小火，
粥里滴几滴油防溢锅，25分钟后加牛肉，姜丝，
再煮一分钟。
4、加点香油、胡椒粉，最后倒入蛋液搅拌，撒上葱或者香菜。