  您的位置：美食天下 > 菜谱 > 奥尔良烤鸡的做法菜谱我的菜谱我收藏的所有菜谱菜谱导航发布新菜谱感恩节家庭版烤鸡------奥尔良烤鸡 标签： 荤菜 常见菜式 节日习俗 热菜 感恩节 漂亮马婆 发表于2013-11-28 19:25 更多 菜谱物语——奥尔良烤鸡 洋节感恩节马上就要到了，在感恩节这一天外国人的餐桌火鸡是必不可少的，既然咱们也嚷嚷过节，就洋气一回，买不到火鸡，做个普通鸡，也算过节了。 国外感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡（roastturkey）和南瓜馅饼（pumpkinpie），这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。 人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。 |
[版块公告] 奥尔良烤鸡
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