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 准备食材 份量 : 2 牛肉糜 350克 配料： 圣女果 2个 指天椒 5个 调料： 牛肉烤肉酱 2汤匙 盐 1/2汤匙 生抽 1汤匙 意粉 150克 薄荷 3根 李锦记XO酱 1汤匙 大葱 1段 葡萄籽油 2-3汤匙 制作方法 准备时间：15分钟 制作时间：25分钟 总共需时：40分钟 主料、配料、调料备好。牛肉糜洗净沥干水份，大葱切碎、指天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO酱、烤肉酱备好。 锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。放入牛肉糜，淋入烤肉酱，炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。 不锈钢锅里放入清水，煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。 |
By：細雨怡雲 |
