准备食材 份量 : 7 块花生糖 熟花生仁 100克 白糖 45克 蜂蜜 3大勺 黄油 15克 制作方法 准备时间:1分钟 制作时间:3分钟 总共需时:4分钟 将3大勺蜂蜜和白糖黄油混合,用筷子稍稍搅拌均匀。放进微波炉里,中火微波1分钟,取出,拌匀。我一共是微波了3分钟(各家微波炉火力不同,请自行灵活掌握) 之后将熟花生仁倒入,用筷子搅拌均匀。找个小碗之类的,内壁稍稍涂油防粘,将裹糖的花生仁倒入,用勺子背面压实,待糖稍凉后,到处,切块,即可食用。 小贴士: 1.蜂蜜3大勺,我用的是烘焙专用的那种量勺,你如果换做普通的大勺子,3大勺,我估计问题也不大 2.我是微波了3分钟,每微波1分钟就取出来搅拌一下,第3个分钟后取出来,发现可以了,我就不再微波了.因为每家的微波炉功率不同,火力不同,所以这里要提醒大家灵活掌握。 3.切糖块是要在糖变得稍凉的时候切,不要等它变的很凉很硬,那样用刀就切不动了。如果你没掌握好,一不小心糖已经凉的很硬了,也不用急,再把变硬的糖块放回微波炉里,微波1分钟的样子,取出来就会发现糖又稍稍软一点点了,这时就好切 |
By:細雨怡雲 |


