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 准备食材 份量 : 2 香葱 1颗 八角 3粒 花菇 1小把 米 3杯 盐 适量 糖 适量 干辣椒 3颗 姜 1小块 牛肉末 250克 生抽 适量 鸡粉 适量 制作方法 准备时间：10分钟 制作时间：30分钟 总共需时：40分钟 香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段.花菇泡发.花菇切小块,牛肉末用盐,鸡粉,生抽腌制15分钟以上. 锅内放适量的油,油热放入八角爆香.将八角夹出,加入葱姜干辣椒爆香.倒入牛肉末,煸炒.加入花菇,加生抽,少量的糖调味,翻炒均匀. 电饭锅按常量,加入米和水.将炒好的牛肉倒入电饭锅中,盖盖,按常煮熟即可.出锅撒葱花即食. |
By：細雨怡雲 |
