[星语心愿] 茶香四溢的美食自制碧螺春比萨

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清空心 (一代君主)

楼主 2014-03-25

January 12, 2014

　　原料：
　　上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干，砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只。
　　制法：
　　1、将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加番茄酱、糖炒熟成肉酱备用。青椒切小圈圈备用。虾仁或香肠、洋菇都经炒熟备用。面粉和鸡蛋加水调成糊状。
　　2、取平底锅加热倒入油后下入面糊待半凝固时，加一层肉酱，四周排上青椒圈，点缀虾仁或香肠、洋菇，最后放茶芽，三对或四对切好上桌，即成。
　　特点：
　　此为流行的茶食品之一，茶香四溢，风味独特。

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尕丶鑫2014-03-25+12 ＤＢ: ︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆时尚美食版块欢迎您☆

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嗯先生！ (大元帅)

沙发 2014-03-25

学会了。，

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尕丶鑫 (禁止发言)

板凳 2014-03-25

美味啊

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夏木′ (大元帅)

地板 2014-03-26

很有特色

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