消暑“凉”方 美味茶饮清凉祛火
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[color=#ffffff]January 12, 2014[/color][/align][/td][td][align=center][table=100%,#ffffff,#ffffff,1][tr][td]
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夏日炎热,人们常出现口渴多汗、头昏耳鸣、神疲乏力、胸闷心悸、小便短赤等情况,中医将这些虚证表现称为伤暑。
夏天外头气温高，为了散热，人体会不断流汗，当流汗时，血液、皮下组织的水份大量向外流失，这时人自然会想补充水份，但冰饮并不是最佳选择。冰凉的饮料已进入胃里，想要被吸收来补充水份根本不容易。过低的温度，只会造成血管收缩，血液黏稠，皮肤更加干燥。
不能喝冰饮解暑，那我们还能喝什么?其实，解暑的茶饮有很多选择。最重要的是，人体的温度调节必须温和且循序渐进，才不会破坏自然节奏，引发疾病。
[b]夏日八款消暑茶饮[/b]
[b]薄荷芦根花茶[/b]
材料：薄荷6克，花茶3克，鲜芦根100克(洗净切段)。
做法：取水1000毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。
功用：甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。
[b]玄麦甘桔茶[/b]
材料：玄参、麦冬各10克，桔梗、甘草各5克。
做法：将上述药切粗末，开水冲泡后代茶饮。
功用：有润肺生津、止咳化痰的功效，适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。
[b]玫瑰消暑茶[/b]
材料：茉莉花1汤匙、石斛3钱、仙草5钱、玫瑰12朵。
做法：中药材分为4份，各份加250c。c。热水，焖约5分钟，早午饭后喝，共喝4次。
功用：可安定情绪，清肝降火，理气解郁。
[b]桑叶决明子茶[/b]
材料：桑叶3钱、决明子3钱、玉竹5钱、蜂蜜适量。
做法：决明子磨碎后，材料分3份，各份加350c。c。沸水，焖约5分钟，早午饭后随时喝，共喝3次。
功用：可疏散风热、清肝益肾、明目、通便，润燥止渴、降血糖血脂、镇静安眠。
[b]补充阅读：[/b]
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[b]香薷消暑饮[/b]
材料：香薷1钱、紫苏1钱、陈皮2钱、茯苓2钱
做法：将药材洗净，包入过滤袋置入保温杯中，冲入沸水800cc，闷泡20分钟后代茶服用。
功用：消暑解表，化湿和胃;中暑发热突然晕倒者，不适合饮用。
[b]苏叶陈皮茶[/b]
材料：紫苏叶、陈皮各15克。
做法：加水4杯，浸泡半小时，煎汤饮服。
功用：适宜于感受风寒及饮食生冷后头痛呕恶、大便溏薄、舌苔白腻者。有消暑化湿、宽中理气之功。
[b]枇杷竹叶茶[/b]
材料：枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克。
做法：洗净切粗末，放入锅内加水500毫升，煎煮15分钟，去渣滤汁，趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。
功用：有清热生津，止咳平喘的功效，适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也为清暑之佳品。
[b]红枣扁豆茶[/b]
材料：红枣、白扁豆各100克，红茶10克。
做法：加足水共煮，冷后当茶饮。
功用：有清热降暑，补气补血，健脾利湿之功，可长期应用。
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