[版块公告] 光影下的饕餮寻味外滩里的意大利文艺风

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楼主 2014-05-14


	8 1/2 Otto e Mezzo BOMBAMA 来自香港的米其林三星意大利餐厅8 1/2 Otto e Mezzo BOMBAMA，位于外滩边的圆明园路上。餐厅位于建筑顶楼，露台非常宽敞，从这里可以俯瞰浦江以及陆家嘴美景。室内闪耀的镜面天花板设计为用餐区带来绚丽的视觉效果，顶级大厨和专业侍酒师带来精致讲究的菜肴和鸡尾酒，食客们可以在此享受美食和美景的双重体验。春暖花开的申城午后，在其露台位置静坐一下午，亦能度过一段愉悦时光。 deCanto 走进deCanto餐厅，内部设计个性十足，原木搭配金属，原始与现代的穿越、温暖与冷静的碰撞，形成简约时尚的型格风格。内场的皮质实木椅配合柔美的暖灯，让食客用视觉享受精致，用味蕾品尝意风。旧友聚会的Party，可小酌闲聊，随性侃侃而谈，正对半开放式厨房的皮质长梳化座，以及播放1950年后的经典意大利黑白电影，足足用了9个42寸电视屏幕组成的电影墙。deCanto始终强调食材优先的意大利菜系，餐厅的行政主厨CatiaBusa酷爱美食，她为deCanto设计了一份不算庞大却处处体现意大利美食经典元素的菜单。 Mercato by Jean Georges 位于外滩三号全新的意大利概念餐厅Mercato，是米其林三星级大厨Jean Georges Vongerichten的又一力作。新颖别致的餐厅空间出自Neri&Hu 如恩设计，再生木材与温暖的皮革触感相得益彰，清冷的金属和梦幻的灯光交相呼应，整个环境透出了几分大自然的清新感觉，却又不失温馨宜人的气息。这里的每张宽敞的餐桌皆能将无与伦比的外滩景色尽收眼底，着实壮观!此外，餐厅特辟比萨吧和Mercato 酒吧，招牌的轻薄匹萨焦脆度恰到好处，搭配这里的原创鸡尾酒，享受极鲜的食材所带来的满足感吧! 帕戈意大利餐厅被多家媒体评为最佳餐厅和最正宗意式匹萨的帕戈意大利餐厅，位于外滩中心威斯汀大饭店内二楼，饭店顶部金色的莲花造型已成为外滩著名地标性景点之一。帕戈提供经典意式菜肴和享誉上海滩的意大利炭烤薄底匹萨。拥有丰富餐饮经验和颇有声望的主厨在开放式的餐厅布局内，烹饪出一道道精致诱人的意式料理，菜品以意式为主，选择丰富，口味纯正地道。单看菜单简介已诱人十分，上桌时更是令食客馋涎欲滴。