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【舌尖体】桑甚——使皮肤白嫩等作用
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【舌尖体】桑甚——使皮肤白嫩等作用
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青栀
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2014-07-14
【舌尖体】桑甚——使皮肤白嫩等作用
【舌尖体】桑甚——色的诱惑
随着纪录片《舌尖上的中国第2季》的热播,全国各地的“舌尖体”深入人心,“ 大庆网食品安全完全服务手册”也在大庆论坛举办了“舌尖之体大庆美食”有奖征文活动,看到那么多人写“舌尖体”,俺也有点动心,但很想写出从食材到成品都是自己亲自动手做的“舌尖体”,因一直没找到中意的食材,俺也只能罢笔了。
最近一段时间,在好几个群看到友友们分享采回的桑葚,一下激起了俺的“舌尖体”创作欲望,俺的“舌尖体”食材就是它了,水果中的丑小鸭——桑葚。
别看桑葚长得不漂亮,但它却
是个好东西,它的营养成份和医用价值很高,是水果中的上等佳品。
桑葚(sāng shèn ),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。可到大有恒中药材库查询中药材桑椹。
桑葚的营养价值
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能
延缓衰老
。桑葚是
中老年
人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血
性反应
有增强作用,可防止人体
动脉硬化
、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血
红细胞
的生长,防止
白细胞
减少,并对治疗
糖尿病
、贫血、
高血压
、
高血脂
、冠心病、
神经衰弱
等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激
肠蠕动
及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
[ 此帖被Reomea无言在2014-07-15 10:27重新编辑 ]
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獸
(大元帅)
沙发
2014-07-20
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