· 配　　料: 冬瓜 木耳、玉兰片、胡萝卜、火腿、鸡肉、姜 高汤精、胡椒粉、黄酒 ·特　　色：晶莹透亮，口味独特。 ..

原料： 毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉（背柳肉）150克、牛脊髓100克。 鲜菜1000克、大葱50克，青蒜苗50克，芝麻油4 ..

原料： 挪威三文鱼250克、小番茄50克。 调料： 味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣（切末）、姜末1/4小匙、海 ..

原料： 猪肚、大葱、姜、黄酒、盐、麻椒、大蒜、花椒、大料、小茴香、红椒、熟芝麻、红油。 做法： 1、猪肚剪开，用面粉反复 ..

材料：排骨 可乐 葱 姜 蒜 盐 鸡精 生粉适量 做法： 1。将排骨洗净斩成长约4厘米的小块，放入姜盐鸡精生粉腌一会。 2 ..

夏日清凉美食 ——凉拌黄瓜鸡丝 【制作原料】 主料： 鸡肉 100克 黄瓜 400克 辅料： 红萝卜 100克 金针菇 100 ..

原料： 小鲜虾、韭菜、香葱、蒜、红彩椒、姜。 调料： 绍酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖。 做法： 1、小鲜虾洗净用盐、绍酒、 ..

工艺：熬煮汆炖烩焖法 油豆腐线粉汤的制作材料： 干线粉、净猪瘦肉各250克，大百叶5张，油豆腐60块，油面筋20块，海蜒、精盐各75 ..

四川酸辣粉的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 四川酸辣粉的制作材料： 主料：粉条 辅料：葱末,姜末,蒜泥,豌豆尖,香菜,香 ..

材料： 肉蟹一大只(最少一斤) 蒜头一个(肉蒜)或独子蒜五粒 指天椒三隻 肉薑一旧(约莫乒乓波咁大) 葱二两 酱汁： 盐半两( ..

原料：干荷叶，糯米，红蟳，虾干,香菇，葱姜 制作方法：、 1.荷叶热水泡软洗净,备用. 2.糯米洗净，泡水30分钟. 3.泡好的 ..

1月 美食重点：将简单常见的蔬菜变成美味、有祛寒效果的食品。 推荐食品：卷心菜、菊苣、韭菜、鳕鱼、梨、栗子等是1月的 ..

柠檬梅子凤尾虾 五柳菜和梅子本为平常人家的提鲜调味料，然而搭配上大虾和甜酸红芡汁，咸鲜味甜，便成为醒胃夏日菜。细观配 ..

现在在家都可以用微波炉爆米花了，可总觉得走在城市街头偶遇爆米花匠，才能唤起美好的儿时回忆。 那时只要遇到挑着担子的爆米花 ..

正在煎蛋卷的机器人 正在制作日式烧饼的机器人 正在做寿司的机器手，逼真得可怕 　　机器人厨师 　　 　　在当前的西方发达国 ..

原料： 净冬瓜450克，胡萝卜球、莴笋球、南瓜球、芋头球各90克，枸杞子7克，素汤、木瓜汁、盐各适量。 珠联壁合的制作方法： ..

原料： 青虾仁400克，锅巴100克，水发香菇、玉兰片各25克，番茄酱、白糖各75克，鸡汤200克，料酒、姜末各10克，精盐1克，干淀 ..

原料： 水发螺片500克，西兰花、自制鲍汁各200克，日本绿芥末50克，调料适量。 芥末汁螺片的制作方法： 1、将水发螺片改刀 ..

原料： 银鳕鱼600克，西餐方包250克，蒜香汁、盐、鸡粉、蚝油、沙律酱、鸡蛋各适量。 锅贴银鳕鱼的制作方法： 1、将鳕鱼、方 ..

1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。 2、将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、冰糖、红糖，滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡色，加盐 ..

主 料：蚝，鸭蛋，雪粉 配 料：鱼露 做 法：取鲜蚝250克，用清水漂洗干净，调入雪粉100克，加入葱珠、味精、鱼露、适量清水， ..

一、先准备配料：茄子、青椒、蒜头、姜、洋葱。今天没买肉，不然放点肉丝更好，（喜欢吃辣可以放点辣椒） 二、把洗净的茄子和 ..

素以辣香而著称的贵州小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉 ..

肥牛是好东西啊，凉拌肥牛看上去就好吃 “肥牛”不是指“肥的牛”或“肥的牛肉”，亦不是某一个牛的品种，英文叫beef in hot po ..

五香土豆的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 美容菜谱 减肥菜谱 工艺：拌 五香土豆的制作材料： 主料：土豆（黄皮） ..

鱼香肉丝的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 鱼香肉丝的制作材料： 主料：猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油2 ..

　　神话1 补脑益智 　　脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。这都是坚果的强项。无论是对于大脑发育来说需要的第一营 ..

　　菜系及功效：精品主食 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 　　口味：甜味 工艺：明炉烤 　　糖酥 ..