1、鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干；2、放进油锅里煎到两面金黄捞出；3、油锅剩一点油，把姜丝放进去，兑水，放情人梅，一半柠檬 ..

1、羊肉洗净后切成薄片。2、切好的羊肉用盐、料酒、水淀粉上浆。3、干辣椒拍破、葱姜切末。4、锅中做水，水开后下羊肉炒至7成熟 ..

1、芹菜洗净，切断；豆苗、菠菜洗净；胡萝卜、莲藕切丝；木耳、香菇泡发后切丝；千张、油豆腐果焯水后切丝；黄豆芽摘洗干净。2、 ..

香酥琵琶虾 原料：虾500克 生粉2大勺 鸡蛋1个 面包糠适量 调料：料酒1大勺 盐1小勺味精、糊椒粉少许 制作过程： 1、虾 ..

随心所欲做乳酪蛋糕--极简纸杯乳酪小蛋糕 原料:香草豆荚1根，奶油奶酪250克，鸡蛋一个，白砂糖40克，饼干随意，配料随意。 做 ..

沙茶酱又称沙嗲酱(Sateysauce)。是盛行于印度尼西亚、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱。它色泽为桔黄色，质地细腻，如 ..

原料： 蛋黄：5个（我有6个，都加进去了，感觉也没关系的，再说蛋黄本来就有大小之分，没有固定多少克的说） 细砂糖：175g（建议 ..

原料： 面团：高筋面粉150克，低筋面粉50克，细砂糖15克，盐1/4小匙，即溶酵母4克， 全蛋50克，水70克，无盐黄油10-15克 ..

原料：（6寸圆形蛋糕一份，抹茶粉要买特级的，这样颜色才够正哦） 巧克力海绵蛋糕： 蛋白：160g 细砂糖：90g 黑巧克力：80g 鲜奶 ..

材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙；3、装入冰镇过的杯 ..

黑木耳是着名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” ..

【美食介绍】——民间传统小吃—桂花糕 桂花糕是我国民间的一道经典小吃，清新不腻，是上至达官贵人，下至平头百姓都爱不释口的 ..

配方： 熟猪油75克（可用无盐黄油代替）、糖粉 50克 、蛋液 12克、低筋粉 125克、小苏打 3克、泡打粉1克 我用： 猪油310克（ ..

菜系：川菜 主料：猪肉（瘦）250克 辅料：青椒45克 青蒜30克 调料：甜面酱20克 豆瓣辣酱10克 白砂糖10克 味精5克 大豆油30克 ..

原料： 1. 芒果2个(自己加了一个橙子) 2. 西米50g 3. 椰粉30g 4. 脱脂奶 80g 做法： 1．烧开一锅水，将西米先用凉水浸泡30秒。 ..

1.猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，脯5分钟。2.鲜鱼腥草去根洗净，用手撅成4厘米长的小段。3.大火加热炒锅中的 ..

①将水果与红樱桃切成小丁，葡萄干和水果罐头汁待用；②蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅 ..

我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些“哥俩好” ..

【虾仁燕麦羹】 材料：虾仁，煮熟的燕麦，小青菜，鸡蛋，淀粉，香菜，蒜苗 调料：胡椒粉，盐，香油，料酒 做法： 1、材料图 2、 ..

主料：长茄子2根，猪肉馅4两 配料：葱、姜、蒜、海米、鸡蛋、鲜虾仁、玉米粒、辣椒粒 调料：糖、盐、鸡精、味精、耗油、生抽、香 ..

原料：干饭、秦宝牛肉、胡萝卜、洋葱 调料：咖喱油、盐 熬一碗香气浓郁的咖喱油，实在是咖喱饭的精髓。咖喱油可以常备于冰箱中， ..

柴鸡 一只约1000g榛蘑 100g 粉皮 150g八角 桂皮葱 姜酱油 盐 做法 小鸡斩块，榛蘑温水泡十分钟，放在流动的水里冲干 ..

原料： 银耳，水晶梨，冰糖。 做法： 1、 银耳泡发后洗净。 2、 去掉根部，撕成小块。 3、 雪梨去皮去核，切成小块。 ..

材料：豆腐、蒜、姜、芝麻油、盐等调味料 工具：电饭锅 步骤：1.材料准备。 2.锅烧热，倒入适量芝麻油，烧热。 3.将切好的豆 ..

中医学认为，肝脏在春季时功能更为活跃，入春后，尤其要注重养肝护肝。今天，小编就向大家介绍一道胡萝卜鸡丸汤，胡萝卜有养肝明 ..

食材： ·羊排 ·白萝卜 ·大葱 姜 ·八角 桂皮 香叶 花椒 枸杞 小茴香 豆蔻 ·盐 醋 生抽 老抽 ·砂锅 准备： ·羊排洗 ..

专家建议并提醒，长时间在冰箱里储存水果非常危险，而危险也多来自水果本身含有的硝酸盐，因为硝酸盐本身无毒，然而在储藏一段时 ..

原料： 白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。 做法： 1、白萝卜去皮，切成圆柱形。 2、每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。 3、把冰 ..

教您如何健康食用蛙类美食 生活是一座天平，天平的一端是您的饮食习惯，另一端是您的健康。您对良好的饮食习惯遵循多少，就能得 ..