将猪肉切片儿，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制 大油菜、豆芽（根据吃的人数来定量） 郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合 干 ..

鸡腿去骨切成丁，放入碗中加入1勺料酒，盐腌制入味 锅中倒入适量的油，放入腌制好的鸡肉炸制定型 把炸好的鸡丁捞出沥干，可以 ..

鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡来做 锅中倒入油，放入葱花爆香，加 ..

豆腐洗净，去掉硬皮，用刀背碾成泥，加入盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、干淀粉、料酒搅拌均匀，火腿切成细末备用 将拌好的豆腐泥挤 ..

四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分 葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末 锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆 ..

干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝 肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；烧一锅水 ..

土豆去皮切中块，胡萝卜切细丝 土豆块放入大碗中，上蒸锅蒸 将蒸熟的土豆用勺子压成泥 炒锅热油，放入胡萝卜碎翻炒几 将炒熟 ..

有些食物会让人吃了快乐而健康，你忧郁吗？那么，请食用以下食品，有助于你的心情快乐。 　　深水鱼研究显示，住在海边的人都 ..

　　主料：西兰花半个 　　辅料：鲜香菇适量，平菇适量 调料：色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，蚝油少许 　　蚝油菌菇的做法 ..

原料： 丝瓜、鸡蛋、虾米、葱、蒜。 做法： 1、丝瓜去皮切滚刀块，虾米泡水洗净沥干、葱蒜切好备用； 2、热油滑好鸡蛋； 3 ..

原料： 白面包、牛油果、黄瓜、圣女果、洋葱、墨西哥辣椒、烟熏三文鱼、欧芹、盐、黑胡椒粒、青柠、橄榄油。 做法： 1、白面 ..

原料： 牛腩（约700g）、番茄2个、洋葱半个、姜1块、番茄酱3勺、葱一小把。 做法： 1、牛腩洗净切方块，并用清水浸泡半小时（ ..

原料： 南豆腐500克（切块），猪肉馅100克，大蒜1头（去皮洗净），郫县豆瓣两茶匙，麻椒或花椒二十余粒，小葱少许。 做法： 1： ..

　　黑木耳 　　为了防止血栓的形成，医生通常开具阿司匹林作为防治用药。而黑木耳是食物中的“阿司匹林”，因其中的腺苷具有降 ..

　　主料：虾1000克 　　辅料：龙井茶1克，黄瓜适量 　　调料：食盐1.5茶勺，鸡精1茶勺，料酒1大勺，淀粉适量，鸡蛋白少许，小 ..

四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。 ..

螃蟹想必大家都吃过，可是你真的会吃吗？ 下面以阳澄湖大闸蟹为例，做一个简明吃螃蟹教程。 大闸蟹常常成对卖，这一对：公的约2 ..

食谱原料：花菜300g，番茄300g，番茄沙司一大勺，糖1小勺，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺 　　工艺做法：炒 　　菜谱属地：粤 　 ..

长假过后，有些人牙痛口烂了，有些人的痔疮又发了，许多年轻人脸部又出现了痘痘……专家称，这些都是长假期间暴饮暴食、娱乐过度 ..

TOP12、奶酪和黄油 　　别以为中国人黄油吃得就比老外少，它们隐藏在很多常见食品中，所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大 ..

原料：鲜羊排1000克，鲜芦笋100克，甜熟玉米200克，小西红柿5个，鲜柠檬皮丝70克，用香瓜雕刻成的花篮1个。 调料：盐5克，酱油1 ..

用料： 花蟹 3只（重约1000－1200g）葱白 10cm（约25g）大蒜 6-8瓣干姜 1块（4cm见方）郫县豆瓣 1汤匙（15g）干辣椒 30只花 ..

原料： 鸡腿一只、洋葱30克、米饭一碗、马苏里拉奶酪100克。 调料： 咖喱调料一包（内有土豆，胡萝卜等）、咖喱块10克。 做法： ..

原料（二人份）： 鸡半只、大土豆一个、小洋葱一个、葱一根、姜6、7片、蒜一头、花椒一茶勺、大料1块、八角2个、山奈2块、小茴香 ..

原料： 高粉300克、鸡蛋液30克、蜂蜜45克、盐3克、酵母3克、牛奶165克、黄油30克。 配料： 黄油50克、糖分30克、蛋液40克、椰蓉1 ..

原料：猪脚200克，花生50克；调味料：糖1小匙，米酒、酱油各2大匙 做法： 1.猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用； ..

五味牛肉的制作材料： 主料：牛肉(肥瘦)250克 辅料：油菜80克 调料：苏打粉2克,淀粉(玉米)25克,大葱25克,姜25克,大蒜（白皮）2 ..

烤羊排的制作材料： 主料：羊排500克 辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克, ..

油烹银鱼干贝的制作材料： 主料：银鱼200克,干贝100克,鸡肉100克 辅料：鸡蛋清100克,火腿25克,淀粉(蚕豆)10克,香菇（鲜）25克, ..

芙蓉套蟹的制作材料： 主料：螃蟹720克,鸡胸脯肉150克,草鱼300克 辅料：猪肉(肥瘦)80克,香菇（鲜）50克,虾仁50克,鸡蛋清150克, ..